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Ovos Dom, Nossa diferença é a qualidade
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Ovos Dom São Caetano do Sul - RECEITAS
Ovos jumbo branco, extra branco, pequeno vermelho, jumbão, caipira, orgânicos, pufa e codorna; Alho Descascado e Triturado e Alho Frito em pote.
Ovos moles Gema Caipira:
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- 1 1/3 xícara de açúcar; 1 xícara de água; 15 gemas peneiradas; Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela média, aqueça o açúcar e a água. Quando a calda começar a ferver, mexa por mais 5 minutos no fogo. Retire e deixe esfriar. Acrescente as gemas, leve ao fogo mais uma vez e mexa até engrossar um pouco. Se desejar, polvilhe canela em pó. Sirva gelado ou à temperatura ambiente.
