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Ovos Dom, Nossa diferença é a qualidade
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Ovos Dom São Caetano do Sul - RECEITAS
Ovos jumbo branco, extra branco, pequeno vermelho, jumbão, caipira, orgânicos, pufa e codorna; Alho Descascado e Triturado e Alho Frito em pote.
Pudim de Ovos:
Ingredientes:
- 1 CHÁVENA ALMOÇADEIRA DE OVOS; 1 CHÁVENA ALMOÇADEIRA DE AÇÚCAR; 1 CASQUINHA DE LIMÃO; 1 CHÁVENA ALMOÇADEIRA DE LEITE
Ferve-se o leite com a casca de limão e deixa-se arrefecer... bate-se os ovos com o açucar e acrescenta-se o leite já morno... carameliza-se uma forma de pudim com tampa e deita-se dentro o preparado... mete-se na panela de pressão com a água pelo meio da forma (e com ela tapada)... fecha-se a panela e quando começar a ferver conta-se mais ou menos um minuto por cada ovo utilizado... desliga-se a panela e deixa-se sair a pressão... arrefece dentro da panela... retira-se e desenforma-se...
