Ovos Dom São Caetano do Sul - CURIOSIDADES
Ovos jumbo branco, extra branco, pequeno vermelho, jumbão, caipira, orgânicos, pufa e codorna; Alho Descascado e Triturado e Alho Frito em pote.
Verdades e Mentidas sobre o ovo - FAVORECE O EMAGRECIMENTO:
Alimento de alta saciedade, o ovo faz com que a pessoa fique menos faminta e demore mais para voltar a ter fome.
A constatação veio de um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, em 2005, realizado depois em universidades como a Wayne State University e pelo departamento de Infecções e Obesidade do Centro Médico da Universidade da Louisiana, ambas nos EUA.
Todos os trabalhos contaram com a participação de mulheres com sobrepeso e obesidade, divididas em dois grupos.
No primeiro, elas passaram um tempo consumindo ovos no café-da-manhã. No segundo, a refeição era feita com o mesmo valor de calorias, porém sem ovos. Os resultados mostraram que as mulheres do primeiro grupo emagreceram até 65% a mais do que as do segundo.
E mais, elas também apresentaram uma redução bem maior da circunferência abdominal.
A explicação está na saciedade que ele proporciona. A responsável por essa sensação é a proteína presente no alimento. Por conter todos os aminoácidos essenciais, exige uma digestão mais demorada.
E tem mais, como a gema é cheia de gorduras monoinsaturadas e ômega-3, consideradas do bem, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue
Em equilíbrio, evita picos de insulina e aquela vontade louca de beliscar ou comer o que há pela frente.
Fonte: Viva Saúde - http://www.revistavivasaude.com.br